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装满菜篮子担当都市之“肺” 福州都市现代农业让城乡“相拥”

发布日期:2016-08-21 11:35:40   来源:http://www.cnaas.cn/ 村网通农科院   点击:

  原标题:福州:城乡“相拥”,再造乡土  

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  生态福州白鹭飞。 郑祖植 摄  

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  《蓝调的音符》。郑成乐 摄  

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  云雾天里采“云雾”。(资料图片)  

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  “瑜”山中静享,听云雾之声。(资料图片)  

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  福州森林公园樱花园郭雄 摄

  八山一水一分田,山水在城中、城在山水中,是福州的城市格局。

  一直以来,多山少平原,人多地少的矛盾,考验着福州人,也考验着福州的农业发展。

  翻开福州的农业史,从在大宋时期发现了能喂饱全国人的占城稻,到明末时期引进了席卷全国的甘薯,再到近代福州的茶叶出口,福州农业,不止一次骄傲地站在世界的舞台上。

  如今,工业化、城镇化的发展对农业提出了新的要求。如何顺时而变?当今福州人给出了发展都市现代农业的答卷。城与乡,有了融为一体的新路径。

  借助资源优势,近几年,福州发力发展都市现代农业。农业和农村在生产、生活、生态三个维度一起服务都市,同时,接受都市消费的反哺。农村支持城市,城市反哺农村,城与乡开始并肩前行。

  鸟瞰福州农村,一片片赏心悦目的农田、果园、茶园、农耕,开始让福州拥有独特的生态农业之美。现代化、生态化、休闲化、文明化,福州的传统农业,正向现代都市农业华丽转身。

  都市之“园”:“草根”休闲农业走向精品

  从福州市区开车出城,不到一个小时,可到达闽侯县南屿镇五都村旗山脚下的棋磐寨。这里是福州最早成为全国休闲农业与乡村旅游示范点的景区。

  住村庄,体验农耕文化,再吃一吃正宗农家菜,近些年,福州市民在周末和节假日之际,更愿意投身青山绿水,远离都市尘嚣,享受来自田间地野的乐趣。这种需求催熟了福州的都市休闲农业。

  近几年,福州近郊的休闲去处越来越多,种类也越来越全。来自福州市农业局的数据显示,2014年,福州市已建成各种休闲农场163家,农家乐273家,年游客量近800万人次。数量、投资规模、营业收入均列全省第一。

  福州市农业局对外合作处处长张晓熹告诉记者,上世纪80年代末,福州市休闲农业就已萌发,“一些农户创办农民餐馆,提供吃农家菜、住农家屋等简单服务。近几年,福州市休闲农业发展迅猛。2013年,福州市把发展都市型现代农业上升为战略任务,出台了《都市现代农业发展规划》”。

  福州休闲农业发展有何独具的特色?张晓熹介绍,海峡两岸(福州)农业合作试验区成立以来,大量的台湾休闲农业从业者被引进福州,带动了福州休闲农业的发展。其中,台商吴文兴投资建设的快乐园艺,马基庄的朝阳休闲农场,已然成为福州休闲农园的典范。

  依山、泮水、沿江、滨海,是福州的地理特点,如今,依托这些地理特点,福州的晋安、闽侯、连江、福清、永泰等县区齐发力,形成四大都市休闲农业聚焦带。“草根”农家乐,正发展成为投资上亿元、国家AAAA级的多功能,老少皆宜的精品休闲园区。

  截至2014年,超过190亿元已经被投入至福州的休闲农业,这些投资,目前已转化成年营业收入约18亿元的产出。其中,离福州最近闽侯县,已经是全国休闲农业示范县,福州4个乡镇,被评为全省休闲农业示范乡镇,3家企业成为全国休闲农业示范点。

  都市之“厨”:现代农业解决“菜篮子”供给

  都市农业,不仅要解决都市居民的休闲游玩需求,更重要的是,装满他们的菜篮子。

  一家一户分散种植、销售,已无法满足现代人对农产品的需求。农业生产如何规模化、特色化、产业化,成为福州发展现代都市农业的一道命题。

  龙头带动产业成为福州市做大做强农业的主要模式。创办于1995年的福建光阳蛋业股份有限公司,年加工蛋品6万吨,饲养蛋禽350万羽,是农业产业化国家重点龙头企业。公司董事长余劼介绍,光阳蛋业用农业产业化双赢模式,把千家万户松散的农户有机组织起来。跟公司签订合作协议的农户,产品由公司统一包收,公司为农户提供技术培训、市场指导、金融服务。同样的模式在福清已日渐成熟,福清成为了国家级现代农业示范区改革建设试点。

  福州市农业局产业处处长郑江闽告诉记者,福州市安排了一系列专项资金,对在产业化、规模化、品牌化方面成绩突出的企业或合作社,给予资金扶持。“我们帮助企业建立资金辅助池,以企业互助的形式缓解资金短缺,我们争取到了财政和银行的补贴,为他们设立风险金,保障和监督企业间使用资金的行为。”郑江闽说。

  2014年,福州市现代农业成绩不俗,全年实现农林牧渔总产值731亿元,设施农业面积达26.5万亩,其中钢架大棚面积达到4.7万亩,居全省第一。现代农业行动计划在建和建成项目132个,完成投资19.52亿元。目前,福州已拥有239家农业产业化龙头企业,其中8家是国家级,使用绿色食品标志的企业达55家。水产、果蔬、食用菌、茶叶等优势主导产业产量的稳步增长,让居民的菜篮子有了保障。

  都市之“肺”:生态农业造就清新美丽福州

  “山水在城中,城在山水中”,福州的城市格局,让这座城市韵味十足。而作为城市重要组成部分的郊区农村,赏心悦目的农田、果园、茶园、农耕更让福州拥有独特的生态之美。

  现代农业让农民更富,生态农业和休闲农业则让农村环境更美、农民精神更丰富。为此,保护生态、传承文化,成为福州发展都市农业的一个重要任务。

  张晓熹告诉记者,福州依托“依山、戏水、沿江、滨海”的地域特色,在打造四大休闲农业带的同时,注重保护好这些地方的山水特色。“休闲农业的好处就是可以涵养水源、净化空气、保持水土,不仅可以绿化城市,还可以清洁农村。”

  要发展现代化农业生产,更要保护城乡生态环境。在闽清,肉牛、辰山鸡、生猪等畜禽的养殖规模较大,按照福州市的规划,到2015年底,这些类目的畜禽养殖将基本完成重点项目改造,“环保方面必须达到要求”。郑江闽告诉记者,福州发展都市生态农业,注重保护和利用耕地资源,提高农业投入品利用效率。福州重点规划发展的林下经济、水肥一体化、畜禽生态养殖、循环农业等模式,均在保生态方面成效明显。

  农业可追溯体系,正让福州生态农业的成果更加透明可见。利用现代信息智能技术,福州市已构建起全市物联网可追溯体系,让消费者可以明明白白地看到农产品的来源和生产过程。